Mis libros

 

 

Todo sobre los Bundt® es el primer libro en español sobre los bundts. En las 344 páginas podéis encontrar más de 100 recetas con la recopilación de los mejores bundts que he horneado a lo largo de estos años, las recetas estrella de mis cursos así como un sinfín de recetas nueva e increíbles, recetas sencillas, sin complicaciones y, los más importante son ingredientes imposibles. Como indica el título, Recetas infalibles para todas las ocasiones.

Para tener mas información sobre el libro y ver fotos del interior, haz click aquí.

ISBN: 978-8448039707

El precio del libro es 23,95 Euros y lo podéis encontrar en:

  • Cualquier librería, tienda de repostería, Corte Inglés, Casa del Libro, FNAC, Alcampo, Carrefour etc a partir del 2 de noviembre de 2023
  • También lo podéis conseguir en Amazon, pincha aquí.
  • Asimismo existirá una versión electronica y está a la venta en Kindle, iBooks y en el PlayStore.

 

 

Esta es la redición de mi segundo libro Delicias para Compartir, en el que sigo haciendo un recorrido por la repostería tradicional anglosajona y en el puedes encontrar Pound Cakes, Muffins dulces y salados, Cupcakes y sus diferentes frostings, Pies y Masas. Este libro se ha ha editado de nuevo ya que la versión anterior está descatalogada, hemos maquetado, fotografiado todo el libro  y actualizado algunas recetas.

Para tener mas información sobre el libro y ver fotos del interior, pincha aquí.

ISBN: 978-8448029838

El precio del libro es 18,90 Euros y lo podéis encontrar en:

  • Cualquier librería, tienda de repostería, Corte Inglés, Casa del Libro, FNAC, Alcampo, Carrefour etc.
  • También lo podéis conseguir en Amazon, pincha aquí.
  • Si no vives en España lo puedes adquirir en The Book Depository sin gastos de envío.
  • Existe otra página para Argentina, Mexico, Chile, Colombia y Perú donde puedes encontrarlo y se llama BuscaLibre.com
  • Asimismo existe una versión electronica y está a la venta en Kindle, iBooks y en el PlayStore.

 

 

Mi cuarto libro “Las Mejores Tartas de queso” es un monográfico sobre las tartas de queso, las cuales han sufrido un boom en los últimos años. En este libro hay algo para todos: desde los cheesecake clásicos que admiten cualquier combinación hasta las recetas de tartas de queso de toda la vida, versiones individuales o tartas de queso sin horno. Una vuelta al mundo con las versiones mas interesantes de cada país, cheesecake, kasekuchen, Gateau au fromage…. y también las nuevas de autor , cada una con su toque diferente y atrevido dependiendo las mezclas de quesos, con versiones cremosas, tipo coulant de interiores casi líquidos.

Las posiblidades de las tartas de queso con infinitas, con o sin horno, con o sin base, mas o menos cuajadas, dulces o semi saladas, con o sin mermelada, un libro para el deleite y disfrute de todos, desde los paladares mas dulceros a los más queseros.

Para tener mas información sobre el libro y ver fotos del interior haz click aquí:

ISBN:  978-8448028824

El precio del libro es 18,95 Euros y lo podéis encontrar en:

  • Cualquier librería, tienda de repostería, Corte Inglés, Casa del Libro, FNAC, Alcampo, Carrefour etc.
  • También lo podéis conseguir en Amazon, pincha aquí.
  • Si no vives en España lo puedes adquirir en The Book Depository sin gastos de envío.
  • Existe otra página para Argentina, Mexico, Chile, Colombia y Perú donde puedes encontrarlo y se llama buscalibre.com
  • Asimismo existe una versión electronica y está a la venta en Kindle, iBooks y en el PlayStore.

 

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Mi tercer libro Fiesta, un dulce para cada ocasión,  es un libro alegre, lleno de ideas y recetas para todas las ocasiones en las que tengas algo que celebrar:  un cumpleaños, un fiesta, una merienda o simplemente porque sí, para celebrar que estamos vivos. Ideas y sabores para cualquier época del año o simplemente  porque que te apetezca meterte en la cocina, encender el horno y preparar algo rico.

Fiesta es un libro pensado para vosotros y por vosotros (sin saberlo). Durante todos estos años que llevo escribiendo el blog, no he parado de recibir  emails en el que me pedís consejo para prepararle una tarta a vuestra marido, a vuestro hijo, para el aniversario de tus padres o de tus suegros, para preparar una merienda en tu casa o para sorprender a tus amigos o familia. Pues finalmente este es libro. Un libro, que espero que se convierta como el primero, en un libro de cabecera,  lleno de ideas, recetas y consejos, al que siempre puedas acudir para triunfar en cada ocasión.

Además de amplios capitulo sobre nuestra despensa y los ingredientes y materiales que debemos de utilizar.

Para tener mas información sobre el libro y ver fotos del interior haz click aquí.

ISBN:  978-8448025083

El precio del libro es 17,90 Euros y lo podéis encontrar en:

  • Cualquier librería, tienda de repostería, Corte Inglés, Casa del Libro, FNAC, Alcampo, Carrefour etc.
  • También lo podéis conseguir en Amazon, pincha aquí.
  • Si no vives en España lo puedes adquirir en The Book Depository sin gastos de envío.
  • Existe otra página para Argentina, Mexico, Chile, Colombia y Perú donde puedes encontrarlo y se llama buscalibre.com
  • Asimismo existe una versión electronica y está a la venta en Kindle, iBooks y en el PlayStore.

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En mi primer libro Apasiónate por la repostería, puedes encontrar un recopilación de las mejores recetas del blog: Bundt Cakes, Layer cakes, Foam Cakes, Muffins y Cupcakes, Cheesecakes, Cookies y galletas decoradas. Todas las recetas están ilustradas con fotos y cada capitulo tiene una extensa introducción con fotos paso a paso.

Además de amplios capitulo sobre nuestra despensa y los ingredientes y materiales que debemos de utilizar. Para mas información sobre el libro haz click aquí.

ISBN: 978-8408120476

El precio del libro es 16,90 Euros y lo podéis encontrar en:

  • Cualquier librería, tienda de repostería, Corte Inglés, Casa del Libro, FNAC etc.
  • También lo podéis conseguir en Amazon, pincha aquí.
  • Si no vives en España lo puedes adquirir en The Book Depository sin gastos de envío.
  • Asimismo existe una versión electronica y está a la venta en Kindle, iBooks y en el PlayStore.

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En mi segundo libro Delicias para Compartir sigo haciendo un recorrido por la repostería tradicional anglosajona y en el puedes encontrar Pound Cakes, Muffins dulces y salados, Cupcakes y sus diferentes frostings, Pies y Masas .

Todas las recetas son inéditas y no las encontrarás en el blog. Para mas información sobre el libro haz click aquí.

El precio del libro es 16,90 Euros y lamentablemente solo está disponible en versión digital:

  • LAMENTABLEMENTE ESTE LIBRO YA NO ESTÁ DISPONIBLE, PERO EXISTE UNA NUEVA VERSIÓN ACTUALIZADA, REVISADA CON NUEVAS FOTOS